香菇西兰花虾仁粥

10 人做过这道菜

用料  

干香菇 8~10只
西兰花 小半颗
虾仁(新鲜草虾) 12只
大米 按自己喜欢的量

香菇西兰花虾仁粥的做法  

  1. 快乐赛车国际官方网站干香菇先用冷水泡发,我是为早上节约时间,晚上睡前就净的,早上起来洗净香菇,剪成小块后放入烧开的水里(水里放小许盐),开盖煮2分钟左右,撩起备用。

  2. 虾仁也是早上为节约时间前天晚上先把新鲜的活虾剥好放入冰箱冷藏,早上起来放入烧开的水里(水里加入块生姜和少许盐)开盖吊水一分会中就撩起备用。

  3. 西兰花放盐水里浸泡15分钟,洗干净备用,不用吊水,直接放入。

  4. 白粥,我也是为节约时间,放电饭煲晚上预约好的,预约时注意时间控制好,不要等粥烧好再放入食材,在要求的粥烧好20分钟之前放入刚准备好的香菇,西兰花,虾仁,不过这时要把电饭煲改成快煮档,电饭煲开盖,煮十分钟左右,放入点盐就可以了。鲜香美味的营养粥就空工了😊

小贴士

第一次尝试写菜谱,不知道亲们是否看懂满意,不尽之处请谅解😜对了我烧的食材的量是两个人吃的量,像图的碗两碗。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

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香菇西兰花虾仁粥的答疑

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